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4 de dezembro de 2017

15 Curiosidades sobre a Cerveja.


1.   O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de cervejas no mundo, mas é apenas o 24º em consumo per capita, com um total de quase 13 bilhões de litros por ano.

2. A República Tcheca é a maior consumidora de cerveja do mundo, com 148 litros per capita ao ano, seguida por Áustria, Alemanha, Estônia e Polônia.


3. A Bélgica é o país com a maior variedade de cervejas no planeta, com mais de 1.500 rótulos diferentes.

4. A cervejaria mais antiga do mundo é a Weihenstephan, na Alemanha, em funcionamento desde 1040.

5. Um dos efeitos colaterais da cerveja é que, se consumida em grandes quantidades, há riscos de se perder o tato temporariamente.


6. No antigo Egito as mulheres usavam a espuma da cerveja para hidratar e cuidar da pele.

7. Um copo de cerveja tipo pilsen possui cerca de 70 calorias, enquanto a mesma quantidade de suco de laranja chega a 180 calorias.


8. Os primeiros registros de fabricação de cerveja têm cerca de 8 mil anos, remetendo aos sumérios. Já as provas arqueológicas mais antigas são da Mesopotâmia.


9. Muitas culturas acreditavam que a cerveja era uma bebida divina.


10. Durante a Idade Média, os monges tiveram um papel fundamental para o melhoramento das receitas de cerveja.

11.  No Brasil, a cerveja surgiu á no Recife, em 1637, por conta do domínio holandês na região. Em sua vinda para o Brasil, Mauricio Nassau trouxe uma série de profissionais de várias áreas, contribuindo amplamente com o progresso regional. Durante sua estada na cidade ele proporcionou a construção da primeira ponte, o primeiro observatório astronômico e a primeira fabricam de cerveja das Américas, que foi trazida, imagine-se só a paixão do homem, desmontada a bordo de um navio.

12.  O mestre-cervejeiro holandês Dirck Dicx responsável por comandar a A “La Fontaine”, montada no bairro das Graças, que utilizava matérias-primas importadas da Europa.

13. Desde que começou a ser produzida no Brasil, algumas cervejarias marcaram a história da bebida no país. Elas surgiram no Rio de Janeiro, em São Paulo e no Sul do país: Cervejaria Brasileira (RJ, 1836), Henrique Schoenbourg (SP, 1840), Georg Heirich Ritter (Nova Petrópolis/RS,1846), Henrique Leiden (RJ, 1848), Vogelin & Bager (RJ, 1848), João Bayer (RJ, 1849), Gabriel Albrecht Schmalz (Joinville/SC, 1852), Henrique Kremer (Petrópolis/RJ, 1854) E Carlos Rey (Petrópolis/RJ, 1853).

14.       O maior festival de cerveja do mundo é realizado na cidade de Munique, na Alemanha, Oktoberfest. Mas a festa não começou por causa da bebida, e sim como uma celebração de casamento. A festa tornou-se tradição e hoje é bem mais conhecida pelos milhões de litros de cerveja que são servidos a cada ano: 6 milhões, em média.

 15.       A Bud Light é a marca de cerveja mais valiosa do mundo em 2014, segundo relatório da consultoria de pesquisas de marketing Millward Brown.  Com avaliação de quase 12,6 bilhões de dólares, o produto sustentou o posto de marca de cervejas mais vendida dos Estados Unidos, um dos únicos mercados do mundo dominados por cervejas light. O Brasil tem dois representantes na lista, Skol e Brahma, cujas marcas foram avaliadas no ranking respectivamente em 7 bilhões e 3,5 bilhões de dólares. Confira o desempenho dos 10 primeiros lugares.

 1. Bud Light

Valor de marca:         US$ 12,580 bilhões

País de origem:          Estados Unidos

2. Budweiser

Valor de marca:         US$ 11,834 bilhões

País de origem:          Estados Unidos

3. Heineken

Valor de marca:         US$ 8,670 bilhões

País de origem:          Holanda

4. Stella Artois

Valor de marca:         US$ 8,237 bilhões     

País de origem:          Bélgica

5. Corona

Valor de marca:         US$ 8,025 bilhões

País de origem:          México

6. Skol

Valor de marca:         US$ 7,055 bilhões

País de origem:          Brasil

7. Guinness

Valor de marca:         US$ 5,014 bilhões

País de origem:          Irlanda

8. Águila

Valor de marca:         US$ 3,676 bilhões

País de origem:          Colômbia

9. Miller Lite

Valor de marca:         US$ 3,630 bilhões

País de origem:          Estados Unidos

10. Brahma

Valor de marca:         US$ 3,585 bilhões

País de origem:          Brasil


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