1. O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de cervejas no mundo, mas é apenas o 24º em consumo per capita, com um total de quase 13 bilhões de litros por ano.
2. A República Tcheca é a maior consumidora de cerveja do mundo, com 148 litros per capita ao ano, seguida por Áustria, Alemanha, Estônia e Polônia.
3. A Bélgica é o país com a maior variedade de cervejas no planeta, com mais de 1.500 rótulos diferentes.
4. A cervejaria mais antiga do mundo é a Weihenstephan, na Alemanha, em funcionamento desde 1040.
5. Um dos efeitos colaterais da cerveja é que, se consumida em grandes quantidades, há riscos de se perder o tato temporariamente.
7. Um copo de cerveja tipo pilsen possui cerca de 70 calorias, enquanto a mesma quantidade de suco de laranja chega a 180 calorias.
8. Os primeiros registros de fabricação de cerveja têm cerca de 8 mil anos, remetendo aos sumérios. Já as provas arqueológicas mais antigas são da Mesopotâmia.
9. Muitas culturas acreditavam que a cerveja era uma bebida divina.
10. Durante a Idade Média, os monges tiveram um papel fundamental para o melhoramento das receitas de cerveja.
11. No Brasil, a cerveja surgiu á no Recife, em 1637, por conta do domínio holandês na região. Em sua vinda para o Brasil, Mauricio Nassau trouxe uma série de profissionais de várias áreas, contribuindo amplamente com o progresso regional. Durante sua estada na cidade ele proporcionou a construção da primeira ponte, o primeiro observatório astronômico e a primeira fabricam de cerveja das Américas, que foi trazida, imagine-se só a paixão do homem, desmontada a bordo de um navio.
12. O mestre-cervejeiro holandês Dirck Dicx responsável por comandar a A “La Fontaine”, montada no bairro das Graças, que utilizava matérias-primas importadas da Europa.
13. Desde que começou a ser produzida no Brasil, algumas cervejarias marcaram a história da bebida no país. Elas surgiram no Rio de Janeiro, em São Paulo e no Sul do país: Cervejaria Brasileira (RJ, 1836), Henrique Schoenbourg (SP, 1840), Georg Heirich Ritter (Nova Petrópolis/RS,1846), Henrique Leiden (RJ, 1848), Vogelin & Bager (RJ, 1848), João Bayer (RJ, 1849), Gabriel Albrecht Schmalz (Joinville/SC, 1852), Henrique Kremer (Petrópolis/RJ, 1854) E Carlos Rey (Petrópolis/RJ, 1853).
14. O maior festival de cerveja do mundo é realizado na cidade de Munique, na Alemanha, Oktoberfest. Mas a festa não começou por causa da bebida, e sim como uma celebração de casamento. A festa tornou-se tradição e hoje é bem mais conhecida pelos milhões de litros de cerveja que são servidos a cada ano: 6 milhões, em média.
15. A Bud Light é a marca de cerveja mais valiosa do mundo em 2014, segundo relatório da consultoria de pesquisas de marketing Millward Brown. Com avaliação de quase 12,6 bilhões de dólares, o produto sustentou o posto de marca de cervejas mais vendida dos Estados Unidos, um dos únicos mercados do mundo dominados por cervejas light. O Brasil tem dois representantes na lista, Skol e Brahma, cujas marcas foram avaliadas no ranking respectivamente em 7 bilhões e 3,5 bilhões de dólares. Confira o desempenho dos 10 primeiros lugares.
1. Bud Light
Valor de marca: US$ 12,580 bilhões
País de origem: Estados Unidos
2. Budweiser
Valor de marca: US$ 11,834 bilhões
País de origem: Estados Unidos
3. Heineken
Valor de marca: US$ 8,670 bilhões
País de origem: Holanda
4. Stella Artois
Valor de marca: US$ 8,237 bilhões
País de origem: Bélgica
5. Corona
Valor de marca: US$ 8,025 bilhões
País de origem: México
6. Skol
Valor de marca: US$ 7,055 bilhões
País de origem: Brasil
7. Guinness
Valor de marca: US$ 5,014 bilhões
País de origem: Irlanda
8. Águila
Valor de marca: US$ 3,676 bilhões
País de origem: Colômbia
9. Miller Lite
Valor de marca: US$ 3,630 bilhões
País de origem: Estados Unidos
10. Brahma
Valor de marca: US$ 3,585 bilhões
País de origem: Brasil
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